Kopfsache schlank
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Dr. Marion Reddy und Dro Iris Zachenhofer haben ein Buch geschrieben mit dem Titel Kopfsache schlank In diesem Buch geht es zwar um das schlank sein und schlank bleiben, aber im Grunde geht es darum, wie man oder frau dem … Weiterlesen

Dauerhaft abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt und dabei gesund werden, ist das möglich?
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Kalorienzählen war gestern – heute zählt die Tellergröße und vor allem was auf dem Teller liegt   Buchrezension zu wissenschaftlichen Grundlagen und der Praxis für die fettarme Ernährung auf pflanzlicher Basis, dauerhaft abnehmen und gesund werden Mein Fazit an den … Weiterlesen

Alles pflanzlich, alles roh, alles gut?
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Die pflanzliche Ernährung – nur noch roh oder vegan als Lösung aller Probleme? Eine Zeit lang dachte ich, dass mensch alles roh und vegan essen sollte. In roher Nahrung ist noch der volle Vitalstoff-Gehalt, die Kerne sind keimfähig, Sprossen habe … Weiterlesen

Lupinen vegan und vollwertig, Sojaalternative
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 Lupinen vegan und vollwertig – von Natur aus   Schon lange wollte ich über die Vorteile von Lupinenprodukten für die  Ernährung vegan, vollwertig, fettarm einen Beitrag schreiben, und jetzt gibt es einen Anlass: Forscher erhalten Zukunftspreis 2014 für die Entwicklung … Weiterlesen

Müsli – vollwertig oder einkaufen?
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Müsli – Zubereitung vegan, vollwertig, fettarm Viele Veganer kaufen Müsli und meinen, das sei roh und vollwertig, insbesondere aus dem Bioladen. Wenn man genauer nachfragt stellt sich heraus, dass alle Flocken, die es zu kaufen gibt, nicht mehr roh sind, … Weiterlesen

Low Fat und vegan – Einfluss auf Multiple Sklerose
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Menschen mit Multipler Sklerose, die für ein Jahr einer pflanzenbasierten Low-Fat-Diät folgten (mit vor allem wenig gesättigten Fettsäuren) litten am Ende dieses Jahres viel weniger an Fatigue als ein Jahr zuvor. Auch gegenüber der Kontrollgruppe ohne spezielle Diät war die … Weiterlesen

Zukünftiger Präsident des American College of Cardiology
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Vegane, fettarme, vollwertige Ernährung – so lebt Dr. Kim A. Williams, MD als zukünftiger Präsident des American College of Cardiology Ich habe einen Blog abboniert, das ist der Blog von Silke Rosenbusch „Rohe Lust – Mein Rohkosttagebuch“. Ich möchte hiermit … Weiterlesen

Die wissenschaftlichen Grundlagen für eine vegane, vollwertige, fettarme Ernährung
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Es gibt mehrere Ärzte und Wissenschaftler, die Studien zu dieser Ernährungsform durchgeführt und veröffentlicht haben. Und sie kommen alle zu dem Ergebnis, dass viele unserer Zivilisationskrankheiten dadurch geheilt oder gelindert werden können, dass tierische Produkte aus der Ernährung wegzulassen sind. … Weiterlesen

Grüne Smoothies - die Sonne im Glas

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