Gesundheit durch Vollwert-Denken
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Vollwert-Denken – was soll das denn bitte sein? Ein Buch brachte mich auf diese Wortschöpfung Vollwert-Denken: „Der Himmel in dir“ oder „Von Affen und Drachen“ aus dem RiWei-Verlag, die Autorin ist Michele Longo O´Donell. Es ist ein Buch über die … Weiterlesen

Omega 3 vegan DHA pflanzlich
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Planzliche Alternative – Omega 3 vegan, aus Algen   Nachdem ich zu dem Schluss gekommen bin, dass Omega 3 wichtig ist, und zwar das richtige Omega 3 (DHA und EPA) – besonders für Herz, Augen, Schwangerschaft und Gehirn, und bei … Weiterlesen

Omega-3 – tierisch oder pflanzlich?
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Omega-3 – Fischöl, Algenöl, Ölmischung? Omega-3-Fettsäuren kommen in Pflanzen und Tieren vor. Pflanzliche Quellen sind grüne Blattgemüse, Leinöl, Algenöl, Perillaöl, Chia, Walnüsse und einige andere Samen und Nüsse. Tierische Quellen sind z.B. die Haut von Makrele, Sardinen, Sardellen, Lachs, Hering, … Weiterlesen

Intermittierendes Fasten
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Intermittierendes Fasten ist in aller Munde Mein Selbst-Test: Ich kombiniere das intermittierende Fasten mit der Ernährung vegan, vollwertig, fettarm und möchte mal sehen, was passiert. Darüber werde ich in diesem Blogbeitrag berichten, und wenn ihr jede Woche informiert werden möchtet, … Weiterlesen

Whole Food Box
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Whole Food Box – ein Gastbeitrag Ihr liebt Überraschungen? Eine bekommt ihr hier: Liebe Leserinnen und Leser von vollwertig-vegan.info, ich möchte euch heute gerne mein kleines und junges Unternehmen vorstellen – die Whole Food Box. Die Whole Food Box ist … Weiterlesen

Silke Rosenbusch
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Das „Leid“ von gesunden, alten Menschen Seit längerer Zeit folge ich dem Blog von Silke Rosenbusch. Ihr Blog war früher Rohkost, jetzt ist er vollwertig vegan. Silke studiert Medzin und zur Zeit macht sie eine Famulatur bei Dr. Goldhamer in … Weiterlesen

Du kannst schaffen, was du willst
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heißt das neueste Buch von Jan Becker. Ich hatte schon früher Bücher von ihm gelesen, aber dieses Buch hat mich wirklich weitergebracht. Es geht um die Kunst der Selbsthypnose. Nun fragt sich der Eine oder die Andere: was hat Selbsthypnose … Weiterlesen

Krankheiten vorbeugen
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– die weltweit größte Fachgesellschaft mit 67.000 Mitgliedern (75% der Mitglieder sind Diätologen) spricht sich in einem aktuellen Positionspapier für die vegane Ernährung zur Vorbeugung vieler Krankheiten aus. Die 10-seitige Publikation erschien im Mai 2015.  im Journal of the Academy … Weiterlesen

Dauerhaft abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt und dabei gesund werden, ist das möglich?
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Kalorienzählen war gestern – heute zählt die Tellergröße und vor allem was auf dem Teller liegt   Buchrezension zu wissenschaftlichen Grundlagen und der Praxis für die fettarme Ernährung auf pflanzlicher Basis, dauerhaft abnehmen und gesund werden Mein Fazit an den … Weiterlesen

Unser körpereigenes Belohnungssystem
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Wie funktioniert unser körpereigenes Belohnungssystem Und was hat das mit Bewusster Ernährung zu tun? Die Bewusste Ernährung lässt uns unsere Entscheidungen über unsere Ernährung, unseren Tagesablauf, unsere Gewohnheiten kontrollieren bzw. funktioniert nach einiger Zeit intuitiv.  Bleichzeitig führt sie erste einmal … Weiterlesen

Die Kichererbse – Garbanzo – und vegane Ernährung
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Die Kichererbse – eine Liebeserklärung, nicht nur für vegane Ernährung Die Kichererbse hat nicht nur einen fröhlichen Namen, sie ist auch Namensgeber für meinen Shop, weil sie ein echtes Allround-Talent ist.  Echte Kicher, Römische Kicher, Venuskicher sind weitere Namen, die … Weiterlesen

Müsli – vollwertig oder einkaufen?
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Müsli – Zubereitung vegan, vollwertig, fettarm Viele Veganer kaufen Müsli und meinen, das sei roh und vollwertig, insbesondere aus dem Bioladen. Wenn man genauer nachfragt stellt sich heraus, dass alle Flocken, die es zu kaufen gibt, nicht mehr roh sind, … Weiterlesen

Vegan leben – praktische Hilfe, Hintergründe
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Es gibt von Dr. med. Henrich eine tolle Seite über vegane Ernährung. Sie betrachtet diese Ernährungsform aus ganzheitlicher Sicht – gesundheitlich, ökologisch, nachhaltig. Wenn man sich umstellen möchte auf vegane Ernährung werden Rezepte zugeschickt. Der Newsletter bringt interessante Infos über … Weiterlesen

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Grüne Smoothies - die Sonne im Glas

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