Es gibt verschiedene Wege, um einen Lebenswandel hin zu einem veganen oder zumindest vegetarischem, bewussten Leben.
Hier möchte ich die Lebenswandel-Schule von Rüdiger Dahlke erwähnen. Rüdiger Dahlke ist ein Begriff – er schriebe jede Menge Bücher, leitet regelmäßig online und offline Kurse, spricht auf Vorträgen und bei Online-Kongressen.
Mein Kurs „Vegan für Anfänger“ ist gerade in Arbeit. Demnächst wird es hier dazu mehr Informationen geben.
Eine weitere Instanz ist Silke Rosenbusch. Auch sie bietet einen Online-Kurs an. Ziel ist die Umstellung auf eine vegane, vollwertige, fettarme Ernährung. Mehr dazu hier – Klick